Home » Articles » Рецепти » Ястия, богати на белтъчини от Петя Раева

Чушки с яйца и сирене

Необходими продукти:

  1. Червени чушки - 2 буркана /печени и обелени/.
  2. Сирене - 400 гр.
  3. Яйца - 6 бр.
  4. Зехтин - 7 с.л.
  5. Магданоз - 1/2 връзка.
  6. Вегета - 1 с.л.
  7. Подправки - сол, черен пипер, чесън, чили.

Начин на приготвяне:

  1. Нарежете печените чушки и ги сложете в средно голяма тавичка.
  2. Натрошете сиренето и разбийте яйцата.
  3. Смесете всички съставки в тавичката /зехтина, нарязания на ситно магданоз и подправките според вкуса ви/, разбъркайте ги и заравнете сместа с лъжица.
  4. Ако обичате люто, добавете и чилито - 1 равна лъжичка за кафе.
  5. Печете във фурна на 220 градуса за 40 минути.
  6. Получава се един чудесен печен миш-маш.
  7. По желание може да замените чушките с броколи, гъби или настъргани тиквички.
Category: Ястия, богати на белтъчини от Петя Раева | Added by: mirabelcheva (2017-08-27)
Views: 68 | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
avatar