Home » Articles » Рецепти » Салати

Салата с киноа, печени чушки и авокадо

Необходими продукти:

1 ч. ч. киноа
1 стрък пресен лук
1 авокадо
4 печени червени чушки
50 г сушени боровинки

за дресинга:
1 с. л. мед
1 ч. л. горчица
3 с. л. зехтин
сол на вкус

 

 

Начин на приготвяне:

Киноата се сварява на тих огън за 10-15 минути (в съотношение 1:2) и се изсипва в купа. 

Лукът, авокадото и печените чушки се нарязват на дребно и се прибавят. 
Слагат се сушените боровинки.

Посолява се на вкус и се обърква с малко мазнина. 

В отделна купичка се приготвя дресинг от меда, горчицата и зехтина. 

Салатата се овкусява с дресинга и се поднася. 

Съвет: 
По желание в салатата може да се добави и натрошено сирене.

Category: Салати | Added by: mirabelcheva (2017-08-26)
Views: 20 | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
avatar